つろぎ日和南大阪の郊外にひっそり佇む和風カフェ「つろぎ」。二十穀米や山芋のご膳や旬の素材を使ったスイーツが人気。お水や自然食品も厳選して販売。 つろぎの店長が、徒然なるままに綴ります。

2008-01.24 Thuつろぎのバレンタイン2008[新作メニュー(カフェ)]

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バレンタイン08
今年もつろぎのバレンタインがスタートします。
今年のバレンタインは、3種類。
○二十穀米のベリーベリーショコラパウンド(1800円)復活!!!
○通炉樹の焼菓子セット【Vバージョン】(1000円)
○ゴマとラムレーズンのブラウニー【Vバージョン】(300円)

店頭にラッピングサンプルを用意しましたし、この週末から試食も準備します。
販売は2月7日(木)からですが、数に限りがございますので、
お早めにご予約いただけますようにお願いいたします。
通炉樹のこだわり二十穀米を使ったつろぎスイーツでバレンタインを楽しんでください!
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2008-01.21 Mon雛人形が並びました。[商品紹介]

Time[17:07] Comment[0] Trackback[-]
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昨夜は遅くから雪が降って、今朝は今年一番の寒さを感じました。
青空駐車場の僕の車の上には、うっすらと雪が積もっていたし、吐く息がけっこう遠くまで、カタチを残しています。
今日は、つろぎも一面雪景色かなぁーとドキドキしてきたのですが、鉛色した十二谷池と遠くに見える畑も山も、土色のかたーい表情のままでした。
とりあえず珈琲マシーンが温まったら、珈琲をのもう!
そう決めて、ゆで卵を茹でながら、リンゴの皮を剥き始めるいつもの一日が始まりました。

今日は雛人形をギャラリーに並べました。
井上翠さんの新作も仕入れたし、ギャラリーはとても華やかになりましたよ。
どれもこれも一点モノの貴重品だし、お気に入りですから、どうぞ皆さんお早めにご来店になってご覧下さいませ。先ほど、ひとつ売れちゃいました。
3月まで残ってるといいけど・・・


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2008-01.19 Satrojica[ロジカな日々]

Time[18:08] Comment[0] Trackback[-]

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泉南市の樽井に雑貨卸を営むお友達のお店、rojicaがオープンしました。
今日11時のオープンに向けて、昨夜はシェフも遅くまでお手伝いしたそうです。何とか間に合ったーってどんなお店でもそんなもんじゃないですか?つろぎもホントオープンの数分前までバタバタでしたもん。お店オープンするって本当にタイヘン・・・でもホントに楽しいんですよ。

僕は、お昼につろぎを抜けてオープン直後のrojicaを訪問。

古い赤レンガで敷き詰められた天井の高い紡績工場だった倉庫に、アジアン雑貨・家具、木製品、陶、ガラス、布、ホーロー、鉄、ステンレス、皮製品etcがセンスよく並んで、落ち着いたシックな空間をつくりだしています。。
とてもとても樽井とは思えない空間ですよ。
僕は樽井在住ですからね。歩いて5分です。

さらに、とってもいい器でオーガニックの珈琲や紅茶、オリジナルケーキを出してくれるカフェも併設していて、これで夜もやってくれたらなーって思います。今からオーナーに言っておきます。

とにかく皆さん一度行ってみて下さい。
つろぎもそうですが、お店はお客さんのいろんな感想とか表情とかで創られていくものですからね。たくさんの人が集まりますように!


rojica
590-0521
大阪府泉南市樽井4-34-37
tel/fax072-485-3598
11:00-19:00
定休日 今のところ火・水はお休みです!


  

2008-01.18 Friそれぞれ歳を重ねながら。[つろぎな日々]

Time[12:20] Comment[1] Trackback[-]
あゆみちゃん成人式 美樹ちゃん誕生日
昨日はスタッフの美樹さん誕生日お祝いしました。
週末忙しくて、ちょっと遅れてしまいましたね。
ココアベースのシフォンにバナナと林檎のキャラメリゼが入った特製ケーキ。
美樹さんは今春ご結婚が決まっていまして、今月でつろぎちゃん卒業です。
気分にムラがなくって、いっつもカーンと打てば響くような、なんか拍子木みたいな方です。
声が大きく、澄んでいてよく響く、そして何か、いっつもおめでたい!
あと数週間で寂しくなるけど、ありがとうと言いたいです。

14日はあゆみとミホが「成人式」でした。
つろぎの忙しい時間めがけて、晴れ着姿を見せびらかしにやってきたあゆみさん。
青春真っ盛りの女子大生。いろんな経験して充実してるみたいですね。
まさに、オトナの階段昇ってます。

更新しなかったのですが、12月30日のチセさんの誕生日と、お正月の社長の70歳の誕生日も1月3日にお祝いしました!

みんなみんな歳を重ねていきます。
世界もつろぎも人生も変化変化の連続で、
その中で、変わっていくモノ、変わらないモノ。

今年は僕は、とにかく、もういっぺん自分をつくる一年にしたいです。
まだまだ土台をつくる気持ちで、精一杯生き抜きたい!
臆病にならずに、強気で、朗らかに、そして着実に!
なんて、考えています。
  

2008-01.02 Wedあけましておめでとうございます。[つろぎな日々]

Time[12:58] Comment[2] Trackback[-]
2008正月葉牡丹
2008年、明けましておめでとうございます。
今日は1月2日、つろぎは明日から営業いたします。
旧年中はたいへんに皆さまにご贔屓にしていただきまして、ありがとうございました。
本年も、スタッフ一同朗らかに、くつろぎの空間を演出してまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。

ジャパニーズ・ガーデン・カフェ つろぎ